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Avançado

Série de chá Artesanal / Edição limitada - MIMO Alishan Alta montanha Chá Ecológico

Fabricado em
Taiwan, ROC
Fornecedor
PU CHA HSIANG TEAHOUSE CO.
Pedido de Cotação

Principais Recursos

Série de chá artesanal / edição limitada - MIMO Alishan chá ecológico de montanha alta MIMO em língua de Tsou é o significado de beber e este chá foi criado por acidente porque o do mestre de chá que cobram parte mais importante do processo de chá estava bebendo e também um pouco bêbado e pensou que o chá seria um fracasso naquele momento; no entanto, o chá de finalização foi muito agradável surpresa em muito bom gosto. Foi assim que o chá MIMO veio!

◎ mão-arrancar jovens 1 broto 2 folhas

◎ Notas de Prova: Aroma assado com notas de chocolate; sabor rico, doce e suave com persistente.

◎ Oxidação: 45 ~ 55%

◎ Grau de torrefação: torrefação completa

◎ Variedade: Qing Xin (coração verde) Oolong

◎ Gerenciamento da Plantação de Chá: De acordo com o Regulamento da UE (EC834 / 2007) / manejo livre de pesticidas e fertilizantes (3º ano em conversão emitido pela CERES GmbH)

◎ Brewing: Com cerâmica, cerâmica ou porcelana bule de chá / Gaiwan

 Volume de folhas de chá, as folhas de chá secas devem preencher aproximadamente 1/2 ~ 1/3 de bule de chá por volume

 Água a ferver (cerca de 90 ℃ ~ 100 ℃)

 primeira cerveja: 40 ~ 50 segundos

 Segundo e terceiro brewing: 30 ~ 40 segundos

 Depois de servir, aumente o tempo de infusão cerca de 20 a 30 segundos a mais ao longo da última maceração.

Com copo pessoal colocar 1,5 ~ 2g folhas de chá seco em 150ml copo, derramar água fervente (cerca de 90 ℃ ~ 100 ℃) e esperar cerca de 2 ~ 3 minutos mais tarde e depois beber, encher a água quente depois de beber cerca de metade do copo e pode ser repita 2 ~ 3 vezes de acordo com o gosto pessoal. Este chá pode emparelhar com comida rica ou pastelaria.

Item número. : MW612O05 / 2016 Chá MIMO de inverno Feito por Vayiyana e Basuya da tribo Tsou em Alishan, este chá Mimo (迷 懵) vem de uma propriedade que está em processo de conversão para agricultura e produção orgânica. As folhas de chá secas oferecem notas florais doces com tendências sutis de assam. Primeiro íngreme joga acima cacau, torradas e personagens de manteiga marrom sobre uma camada diferenciada de aparas de lápis. A segunda infusão proporciona um pouco mais de complexidade e volume, com castanhas assadas a aparecer no meio do palato. O terceiro declive é bastante consistente, revelando um pouco mais do que um perfil ligeiramente mais verde que evoca o musgo e o chão da floresta.

(Comentários de degustação de chá fornecidos por Kenny Liang / Tea Expert, Singapura)

Certificação de Produto

Detalhes do Pagamento

  • Pedido Mínimo : 1 Peças

Última Atualização : 2018-09-08
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